¿Si como deprisa engordo?

¿Influye o no influye la velocidad con la que comemos en el aumento de peso? ¿Te has hecho alguna vez esta pregunta? La contestamos en este post.

Es posible que tú andes buscando cómo perder peso. Te damos la enhorabuena. La pérdida de peso es una de las maneras de gozar de una vida más saludable y evitar problemas relacionados con el corazón.

Ahora bien. Muchas veces buscas métodos para adelgazar pero no te paras a pensar en cómo comes. Y por cómo comes nos estamos refiriendo a la velocidad con la que tomas los alimentos.

Ciertos estudios han demostrado que la velocidad a la que comemos tiene una relación directa con el aumento de peso. Aunque todavía no hay conclusiones definitivas parece ser que si comes lento tienes más satisfacción y menos sensación de hambre. Los especialistas indican que también incrementas la cantidad de agua que tomas y aumenta la expansión del estómago.

Si comes muy deprisa estás impidiendo el correcto funcionamiento de tu organismo y no le da tiempo a procesar la sensación de saciedad. Nunca tienes bastante. Es decir, si comes rápido la información que le estás transmitiendo a tu cerebro es que nunca estás lleno y comes mucho más de lo necesario.

Hay algunos estudios que han demostrado que si se come más despacio ingieres menos comida. También está demostrado que el comer lento adelgaza. Puedes ver uno de estos estudios en su versión en inglés si clicas en este enlace.

Consejos para que comas más lento

Lo que te hemos contado en los párrafos anteriores es una creencia popular que ahora está refrendado por estudios médicos. Todo el mundo sabe que comer más despacio es mucho más beneficioso para la salud. Se consigue que se ingieran menos calorías. Ya sabes que el secreto de adelgazar se encuentra en el hecho de que quemes más calorías de las que ingieres.

Por ejemplo, una persona puede ingerir 3.000 calorías al día pero si por su organismo o por su actividad física quema 3.200 al día jamás engordará. Así que lo que hay que saber son cuántas calorías necesitamos al día.

Las comidas que duran menos de veinte minutos son "comidas rápidas".

Dicho esto, ¿existen algunas maneras para conseguir comer a menor velocidad? Nos hemos basado en algunos artículos especializados para darte los siguientes consejos:

El entorno

El entorno en el que comas o cenas debe invitarte a comer despacio. Ha de ser un lugar relajado. Por eso se aconseja no comer en el lugar de trabajo. Si has de comer en el lugar de trabajo no lo hagas en la misma mesa en la que tienes el ordenador, por ejemplo. Tampoco se aconseja tener la televisión encendida porque nos conduce a ingerir más deprisa.

Cómo masticar

Debes masticar cada bocado 25 veces. Una buena manera de concentrarse en esta tarea es tratar de adivinar todos los ingredientes. Todo es entrenamiento. Puedes empezar contando pero luego ya será una rutina adquirida

Utilización de cubiertos

No comas con las manos y utiliza siempre cubiertos. Incluso cuando hayas encargado una pizza o una hamburguesa. Por cierto, si evitas estos alimentos y optar por los frescos y el aumento de frutas y verduras, tu salud también lo va a agradecer.

Mejor siempre en compañía

Comer o cenar debería ser un acto familiar o de amigos. Una buen conversación entorno a una buena mesa es lo que mejor para ralentizar la velocidad en la que ingieres la comida.

No comer de pie

Ni siquiera en el desayuno. Procura sentarte siempre a la mesa. Lo peor que podemos hacer es levantarnos con prisas, prepararnos un café y comernos un trozo de bollería industrial a todo correr. Estás comiendo como un relámpago y estás ingiriendo más calorías de las que vas a necesitar.

Estos son todos los consejos que te queríamos dar sobre cómo comer despacio puede hacerte que adelgaces. Como te hemos dicho anteriormente todo se puede entrenar. Debes adoptar estas rutinas que te hemos contado para que tu salud lo note y evites los problemas que conllevan tanto el sobrepeso como la obesidad.

¿Cuál es tu ritmo? ¿Consideras que comes a una excesiva velocidad? ¿Has intentado cambiar tus hábitos? Comparte este post entre los contactos de tus redes sociales y haznos llegar tus opiniones porque estaremos encantados de recibirlas.