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Datos preocupantes los que ha ofrecido la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) respecto a la salud de los mayores de 65 años en España. En el último estudio realizado se ha detectado que el 80 por ciento de este sector de la población no tiene suficiente vitamina D.
Tampoco hay buenas noticias para las personas con una edad inferior. El 40 por ciento tampoco tiene los niveles correctos de esta vitamina que es indispensable para tener una buena salud. El estudio tiene alcance mundial y en él también se indica que más de la mitad de la población mundial tiene carencia de vitamina D.
¿Por qué es tan importante la vitamina D?
La vitamina D es muy importante para el organismo. Es la encargada de la mineralización de los huesos. De ahí que sea muy necesario que las personas mayores de 65 años tengan los niveles adecuados. También es la responsables de la absorción del calcio en los intestinos y de regular el torrente sanguíneo.
En los niños, la carencia de esta vitamina puede acarrear serios problemas de salud y llegar a desarrollar enfermedades relacionadas con los huesos como el raquitismo. En las personas adultas se puede llegar a desarrollar la osteomalacia. Esta enfermedad provoca debilidad muscular. La carencia de vitamina D también puede generar osteoporosis o empeorar esta enfermedad, disminuyendo los niveles de fósforo y calcio en sangre.
Cómo se obtiene la vitamina D
Pues la principal fuente para obtener la vitamina D es el sol. Aunque puede que no sea suficiente y tampoco es la única. También se pueden conseguir niveles aceptables de vitamina D tomando alimentos como el pescado, queso o huevos. Sin embargo, las cantidades que aportan estos tres tipos de alimentos que acabamos de enumerar aportan cantidades muy pequeñas y si no se toma el sol es muy difícil alcanzar los niveles adecuados.
Un consejo: Exponerse al sol durante 20 minutos tres veces a la semana puede ser suficiente para adquirir la dosis necesaria de vitamina D.
Como te acabamos de contar el sol es la principal fuente de adquirir vitamina D. Esto, en España, puede parecer una contradicción ya que es uno de los países del mundo que más horas de sol disfruta. Sin embargo un gran porcentaje de ella no tiene el nivel suficiente de este nutriente.
Ello puede ser debido que muchas zonas de España están por encima del paralelo 35 norte. Esto conlleva que en estas zonas haya menos horas de sol. No obstante, los especialistas recomiendan exponerse al sol durante 20 minutos tres veces a la semana.
La exposición al sol se ha de realizar sin protección en la cara, brazos y piernas. En principio esto debería ser suficiente. Este tiempo de exposición al sol no provocaría el tan temido cáncer de piel.
Sin embargo, son muy pocas personas las que siguen estos consejos. También es cierto que en los países con muy pocas horas de sol la carencia de esta importantísima vitamina para poder tener un buen estado de salud es mucho mayor que en los países mediterráneos, aunque bien es cierto que en éstos la situación comienza a ser preocupante.
Más consejos para conseguir vitamina D
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición ha hecho públicos una serie de consejos para poner freno a la carencia de vitamina D. Algunos de estos consejos los exponemos a continuación:
Las personas con más de 50 años de edad deberían tomar suplementos de vitamina D y también suplementos de calcio. Con estos suplementos se podrían evitar muchas de las fracturas óseas que se producen en este segmento de población.
Los menores de 70 años deberían tomar también aportes de vitamina D a través de una dieta alimenticia adecuada. La cantidad debería ser de unas 600 unidades internacionales. Por su parte los mayores de 70 años deberían tomar hasta 800 unidades internacionales de vitamina D.
No de disponen todavía de suficientes datos para aconsejar que las personas con menos de 50 años tomen suplementos para los huesos.
Esto es todo lo que te queríamos contar sobre la carencia de vitamina D en la población española y que afecta también a la mitad de la población mundial. Son datos que ha hecho públicos la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición que ha alertado sobre la necesidad de adquirir esta vitamina. Y, como has visto, se puede adquirir de una manera muy sencilla, tan sólo exponiéndose unos minutos al sol.
¿Qué te han parecido los datos de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición? ¿Tú tomas baños de sol? ¿Te ha parecido interesante el contenido de este post? Si es así, ¿lo compartes entre tus contactos a través de las redes sociales?
